Горещи кучета с телешки колбаси, сирене салата от горгонзола, за мати, лук и фризе

Добавете колбаси с изискан вкус с рецептата на Скот Конант, добавяне към класическото сирене горгонзола с хот-дог, кисело салата от домати и пържени картофи. Споделете с приятели: Фото хот-доги с телешки колбаси, сирене горгонзола, домати, лук и фризе салата Време: 1 час. 30 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

Мариновани домати

  • 2 тънко нарязани бик сърца домати
  • 1 супена лъжица. л. зехтин
  • 1 ч.л. червен винен оцет
  • 0,5 ч.л. едрозърнеста сол
  • Щипка люспи чили
  • 1 настърган скилидка чесън
  • 1 стрък прясна мащерка, само листа

Лук на скара

  • 1 сладък лук, нарязан на филийки с дебелина 0,3 см.
  • Зехтин
  • Сол и прясно смлян черен пипер

Горещи кучета

  • 6 телешки колбаса
  • 6 картофени рулца за хот-доги
  • 110 gr. нарязано на кубчета сирене горгонзола
  • 1 глава салата за замразяване, отстранете тъмните листа, светлите листа отделете и измийте под студена вода
  • Зарежда се със зехтин
  • Морска сол

Рецепти с подобни съставки: домати, винен оцет, черен пипер червени зърнени храни, чесън, мащерка, сладък лук, колбаси, кифлички за хот-доги, сирене горгонзола, салата фриз

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте решетката до умерено висока температура.
  2. За приготвяне на домати: трябва да се сложи домати в голяма плоска чиния. Смесете масло, оцет, сол, люспи от чили, чесън и мащерка. Изсипете доматите и оставете да се маринова за 1-2 часа.
  3. За печене на лук: малко намажете лука със зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Грил, докато лукът стане кафяв сянка, давайки 2-3 минути. от всяка страна. Извадете от скарата. Отстранете за малко.
  4. За приготвяне на горещи кучета: скара наденички за 3-5 минути, и котлети за хот дог за 1-2 минути. дообразуването на хрупкаво.
  5. Съберете хот-доги: сложете домати от едната страна кифлички и лук от друга. Поставете наденица във всяка кифла. Разпределете същото количество сирене и замразете салата на всяко хот дог и подправете със зехтин и морска сол.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: