Топли пилешки сандвичи – подробна рецепта за готвене. стойност на една порция: (4 общо) Калории 524, обща мазнина 23 гр., наситени мазнини 12 g., протеини 45 g., въглехидрати 32 g., фибри 2 g., холестерол 134 мг., натрий 868 мг., захар г. Сподели с приятели: 
The photo на храните: Антонис Ахилеос Време: 35 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5 филийки бекон
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 2 с.л. л. пшенично брашно
- 1 1/4 чл. мляко
- 1 1/4 чл. леко осолени запаси от пилешко месо
- 1 1/4 чл. жак настърган кашкавал монтере
- Сол и прясно смлени чушки
- 4 филийки бял хляб, сварете в тостер
- Дижонска горчица
- 1 домат, нарязан на филийки
- 3 супени лъжици. нарязано пържено пилешко месо
- 1/4 чл. нарязан пресен магданоз
Рецепти с подобни съставки: бекон, лук, брашно, мляко, сирене Монтерей, бял хляб, горчица Дижон, домати, пилешко месо, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната в режим на скара. Запържете бекона в тиган при средна температура, до хрупкавост, около 10 мин. Прехвърлете върху хартиени кърпи и изцедете излишната мазнина. Оставете в тиган 1 с.л. л. разтопена мазнина, останалото изсипвам.
- Пригответе соса: добавете лука в тигана и запържете, бъркане до омекване, около 3 минути. Добавете брашното и разбъркайте запържете още 1 минута. За повишаване на температурата до умерено високо, налива се мляко, пилешки запас и се бърка непрекъснато, за да се донесе до кипене. Намалете температурата до умерено ниска и гответе, бъркайте, докато сосът се сгъсти малко, около 6 минути. Съблечете се от печката и смесете 1 с.л. сирене. Сол и черен пипер.
- Разстелете бял хляб с горчица и сложете върху тава за печене. след това налейте малко сос и сложете доматите отгоре. Разбъркайте пилето с останалия сос и сложете отгоре домати, поръсете с останалото сирене. Поставете тиган с сандвичи в горната част на фурната и печете до златисто цвят.
- Подредете сандвичите в чинии, поръсете с бекон и магданоз.
