Грахово брашно постни юфка

345

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 213,9kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  213,9kcal

• оценка

• рецепта

Юфка от грахово брашно може да се нарече “руска паста”. Тя е Той отдавна е намерен в рецептите на традиционната руска кухня. Ако ти не бързайте, водата в рецептата може да бъде заменена с мляко или добавете яйца, намалявайки количеството течност. Гответе това юфка изобщо не е трудна.

Да започнем!

Съставките

0/3 съставки

• Грахово брашно – 300 гр
• Вода – 150 g
• Растително масло – 1 супена лъжица.

30 мин30 мин 213,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ако нямате готово грахово брашно, можете да го получите, смилане на сух грах в кафемелачка.
2. В голяма купа омесете тестото, направено от грахово брашно и много студена вода. Добавете растително масло към тестото. Много добър месят.
3. Покрийте купата с готовото тесто с капак или залепващ филм, така че тестото да не се разклати. Хладилник поне 1 час.
4. Разточете тестото на много тънък слой. Нарежете юфката с нож.
5. Сварете юфката в много подсолена вода. развивам на гевгир. Или го добавете към бульона.
6. Ако ще съхранявате юфката, изсушете я, като я разнесете върху лист за печене Може да се изсуши във фурната.