Греяно вино – подробна рецепта за готвене 1 8 + Прекомерно пиенето на алкохол е вредно за вашето здраве! Споделете с друзьями: 
Photo of the dish: АннаУилямс Време: 2 часа. Трудност: лесно. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 широки ивици от портокалова кора
- 1/2 с.л. захар
- 1 бутилка червено сухо вино
- 1/2 ч.л. цели карамфил
- 1/2 ч.л. цели пиперки
- 3 плода звезден анасон
- 1 канелена пръчица
- 1 дафинов лист
Рецепти с подобни съставки: портокалова коричка, червено вино, карамфил, черен пипер, звезден анасон
Приготвяне на рецепта:
- Разбъркайте корите на портокал със захар и го оставете да вари 1 час. Изсипете червено вино в тигана, добавете карамфил, черен пипер, звезден анасон, канелена пръчица, дафинов лист, сметана със захар, сложете печка и загрейте на средна температура, около 15 минути (не довеждайте до кипене). Извадете тигана от чиния и капак, оставете греяното вино да влеят 40 – 50 минути
- Изсипете греяно вино в чаши от дебела чаша, оставяйки подправки и жар в тигана. Гарнирайте с канелени пръчици. Сервирайте греяно вино горещо.
