Гръцка риба
Гърция е известна в цял свят със своята изумително вкусна кухня: само в тази страна те готвят сирене толкова ненадминато, само в Гърция можете напълно да се насладите само на неземния вкус на морето деликатеси. Именно за морските дарове искаме да говорим днес, и по-точно, да споделя тайната на едно невероятно ястие.
Вкусна гръцка риба
Това ястие може да бъде приготвено дори от човек, който няма опита готвене с морски живот. Той е толкова прост това, което определено ще бъде правило периодично да готвите Гръцка риба. В допълнение, тази риба е страхотна комбиниран с почти всяка гарнитура – всичко зависи от това вашите предпочитания и вкусове.
Така че, за да впечатлите цялото си семейство с великолепно вкус на риба на гръцки, ще ви трябва:
- 2 големи филета треска (или 3 малки)
- Семена от кориандър – 2 супени лъжици
- Зехтин – 1, 5 супени лъжици
- Сол – 1 чаена лъжичка
- Половин супена лъжица лимонов сок или винен оцет
Ако желаете, можете да замените треската с всеки друг вид риба, но именно използването на треска в тази рецепта го прави незабравим и толкова вкусен. Между другото, това ястие не се готви в Гърция само в елитни заведения, но и в малки домашни кафенета и дори на рибния пазар можете да го опитате. Това още веднъж потвърждава нашите думи, че рецептата е налична практически за всички, просто трябва да комбинирате съставките и следвайте рецептата за готвене.
Готвене на гръцка риба
Сега ще започнем приготвянето на нашето гръцко ястие. Сложете тиган с дебели стени на огъня, загрейте го поръсете добре семената от кориандър. Трябва да ги запържим, така че те да започнат да раздават аромата си. Прогнозно време за готвене – 4 минути.
След това извадете семената и охладете, след което смесете със сол. Разбъркайте добре всичко в хоросана. Може да използва морска сол, можете да обикновена. Междувременно включете фурната температура 180 градуса, намажете хартия за печене със зехтин, достатъчно щедро, не пестете.
И сега дойде най-хубавият час от нашата треска – трябва да е много настържете добре със сол-кориандрова смес от всички страни. всички сега го изпратете във фурната. Прогнозно време за печене – 20-30 минути, не повече.
Сервирайте го трябва да е горещо, ароматизирано отгоре или сок лимон или винен оцет. Вашите роднини и приятели те ще поискат добавки, тъй като тази риба е нереално вкусна. И не само това красивата половина на човечеството може да не се притеснява изобщо за съдържанието на калории в тази риба – можете дори да я ядете дори на диети без ограничения.
Вкусни идеи
Освен всичко друго, можете да опитате и да готвите друго ястие от треска е треска със сос. Моля вашите близки най-разнообразните рецепти – те ще ви бъдат неограничени Благодаря ви!
