Гръцки сос за потапяне “Скордалия” от печени картоф

Гръцки сос за запечен картоф със скордалия – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Фото гръцки сосВреме: 25 минути Трудност: лесно.Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 4 супени лъжици. (приблизително 340 гр.) замразени гокартофки рани картофи фри
  • 6 до 8 нарязани скилидки чесън
  • 1/4 чл. бланширани бадеми
  • 3/4 чл. зехтин плюс още малко
  • 2 с.л. л. пресен лимонов сок
  • Сол и смлян черен пипер
  • Пита чипс и / или зеленчукови пръчици (моркови, целина, черен пипер) да се потопи в сос

Рецепти с подобни съставки: пържени картофи, чесън, лимон сок, моркови, целина, сладки чушки, пити чипс, бадеми

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C. Сложете пържени картофи печете и печете, докато стане златисто кафяво и загрява за около 10 минути
  2. Сложете чесън, бадеми и зехтин в хранителен комбайн. Смелете добре в импулсен режим. Добавете пържени картофи, лимонов сок, 1 1/4 с.л. вода и 1/2 ч.л. сол. Бича в режим “пулс” до хомогенно състояние. Сол и черен пипер. прехвърляне в купа изсипете зехтин. Сервирайте с Pita Chips и / или зеленчуци.Изход: 2 с.л.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: