Много необичайна версия на мексиканското предястие гуакамоле, което може да се подготви за специални поводи и изглежда доста приличен. В допълнение към основните съставки на гуакамоле – авокадо, сок от лайм, люти чушки и люти чушки – добавете нарязани на дребно нарязани на кубчета круши и пържени шам-фъстък. Той ще напълни закуската контрастни текстури на нежно авокадо, сочни круши и хрупкави ядки. Можете да вземете круши от всякакъв вид и да експериментирате вкусове. А сладостта им е интересно съчетана с лют пипер Халапеньо. Ако харесвате по-горящ вкус, оставете на пипер повече семена. Разстелете синьо около гуакамоле за ефективна порция царевичен чипс, загребете предястие с тях и се насладете. стойност на една порция: (общо Калории 126, обща мазнина 9 г, наситени мазнини, протеини 2 g, въглехидрати 12 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Време: 15 минути Трудност: лесни порции: 8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 Хаско авокадо, нарязани на половина, обелени и нарязани кубчета
- 2 малки узрели силни круши или 1 голяма круша, обелени сърцевина и нарязани на ситно
- 2 с.л. л. нарязан килантро
- 1,5 с.л. л. прясно изцеден сок от лайм
- 3/4 ч.л. смлян кориандър
- 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
- 1 малка шушулка от джалапено, нарязана (оставете малко семена)
- 3 супени лъжици. л. нарязани пържени шам фъстък
- Варови клинове за сервиране
- Син царевичен чипс за сервиране
Рецепти с подобни съставки: авокадо, круши, килантро, липа, кориандър, чесън, джалапенос, шам-фъстък, царевичен чипс
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте авокадо и круши в купа със среден размер. раздвижване цилантро, сок от лайм, кориандър, 0,5 ч.л. сол, чесън и жалапенос. Сол и черен пипер на вкус.
- Прехвърлете в купа за сервиране, поръсете с шам-фъстък и Сервирайте с варови клинове и чипс от синя царевица.