Hummus: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 380kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  380kcal

• оценка

• рецепта

Популярно близкоизточно ястие, което е невероятно съчетава вкус и полза. Ако накисвате нахута през нощта, тогава Можете да направите хумус у дома много бързо.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• нахут 1кг
• сусамови семена 200гр
• червен пипер 50гр
• зира 50гр
• лимон 1/2
• чесън 1 скилидка
• зехтин 50гр

40 мин40 мин 380

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете нахута добре и накиснете за една нощ в чиста вода.
2. Слагаме нахута да се готви. Накиснатият нахут се готви за 15 мимацка-грах и, а ако не накиснете, готвенето ще отнеме 40 минути.
3. Готвене тахан . Смелете сусамовите семена в блендер до него пасирано, това е около 3-5 минути. Можете да добавите малко олио, за улесняване на процеса.
4. Зареждаме горещ нахут в блендер, смиламе в паста. там също изпратете лимонов сок, подправки и чесън.
5. Доливаме и разреждаме полученото пюре с бульон, в който варен нахут, за да стане консистенцията по-кремна.
6. Добавете тахина, сол.
7. Сервирайте топло, с тортили, зеленчуци или хляб, поливане зехтин (или нерафинирано слънчогледово) масло. Приятно ми е апетит !!

Ключови думи:

• хумус
• нут
• тахина
• тахан
• Тахани
• хумус