Индийска пилешка пица Tandoori – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 530, обща мазнина 20 g., наситени мазнини g., протеини 40 g., въглехидрати 46 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Photo of the dish: РайанВреме на Dausch: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr пилешко филе
- 4 Naan торти
- 150 gr. сирене пинин или фета, нарязано на малки пържени картофи
- 1 супена лъжица. кисело мляко без добавки
- 3 супени лъжици. л. макаронени тандури или марината за домашни птици
- 1/2 настъргана краставица с големи дупки
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло на стайна температура
- 1/4 ч.л. гарам масала
- 1/2 с.л. груба цилантро и / или мента плюс повече за декорация
- Сок 1/4 лимон
- 1/4 червен лук, нарязан на ситно
Рецепти с подобни съставки: пилешки бедра, сирене за паниране, сирене фета, лимонов сок, червен лук, краставици, плодови питки наан, гарам масала кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте тава за печене или фурна с грил. Покрийте 2 листа за фолио за печене В средна купа комбинирайте 1/4 с.л. кисело мляко с тестени изделия Tandoori. Добавете пилешкото месо, подправете със сол и черен пипер и добре Разбъркайте. Отстранете за 10 минути. Сложете настърганата краставица с 1/4 ч.л. сол в гевгир; изцедете излишната течност.
- Намажете питите с наан от едната страна с олио и поръсете върху гарама масала. Сложете един от листа за печене и запържете, докато се оформи кори около 2 минути. Сложете пилето върху друг лист за печене и запържете до готовност и препеченост, около 8 минути. Прехвърлете в дъска за рязане и охладете, след което нарежете.
- Докато пилето се готви, стиснете краставицата с ръце, така че премахнете излишната влага. Смесете краставицата с билки, лимонов сок, останалите 3/4 чл. кисело мляко и 1 с.л. л. вода; сол и черен пипер.
- Сложете пилешкото, сиренето и червения лук равномерно върху наан хляб. Запържете до леко препичане и омекване на сиренето, 1 до 2 минути. Сложете лъжица кисело мляко от краставица върху пица. Украсете големи количество зелени.Рецепта Пица от тортили с маслини.