Ирландска яхния

1 Ирландска яхния

Такова вкусно ястие от агнешко със зеленчуци е идеално за празнична трапеза. Да се ​​готви агнешка яхния у дома изобщо не е трудно.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

5 из 5 1 176,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Зеленчуците нарязайте на едро.
  2. Нарежете агнешкото на едри парчета и запържете в маслина олио 10 минути. След това добавете лук, моркови, розмарин и чесън, запържете още 8 минути.
  3. Изсипете 600 мл вряща вода, сол, черен пипер, добавете картофи и оставете да къкри под капака за час и половина на слаб огън.
  4. След добавете 3 кубчета лед, след което мазнината се покачва до повърхност – трябва да го премахнете с лъжица.
  5. Добавете зелените, доведете до кипене и готово.
Ключови думи:
  • агне
  • агнешко рамо
  • дребна риба
  • моркови
  • чесън

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: