Ирландско агнешко месо

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 95,7kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  95,7kcal

• оценка

• рецепта

Eintopf (на немски: Eintopf – гъста супа) – богата, гъста и много вкусно ястие от зеленчуци, картофи и месо. Сърдечен Eintopf може с заменете цяло ядене с успех. Ако обичате дебели, богати супи, тогава не забравяйте да опитате да го приготвите у дома.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• агнешко – 750 g
• зеле – 750 g
• картофи – 750 g
• лук – 4бр
• целина – 2 стръка
• чесън – 3 скилидки
• мащерка – 1 ч.л.
• семена от кимион – 1 супена лъжица
• черен пипер на вкус
• масло – 50гр
• растително масло – 2 супени лъжици
• дафинов лист – 2бр
• вода – 0,5 л
• магданоз – 1 китка

1ч 30мин1ч 30мин 95,7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете месото на кубчета, сол, поръсете с билки.
2. Оставете да се мариновате.
3. Нарежете всички зеленчуци, с изключение на лука. Нарежете лука на пръстени и нарязваме чесъна на ситно.
4. Запържете лука в голям тиган, добавете месо, зеле, картофи, целина, дафинов лист и се налива гореща вода.
5. Разбъркайте, гответе на слаб огън за около час.
6. Поръсете с магданоз преди сервиране.

Ключови думи:

• агне
• зеленчуци
• угасвам