Истински фошмак

44

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  140kcal

• оценка

• рецепта

Форшмакът е вкусно ястие от традиционната еврейска кухня. Приготвяне у дома като студено предястие от херинга от бъз. Включено е и в рецептата яйца, картофи, ябълки (кисели сортове). За да направите правилното Форшмак, херинга трябва да се държи в мляко най-малко 3 часа.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Херинга – 3 бр.
• Лук – 4 бр.
• Картофи – 3 бр.
• Яйца – 3 бр.
• Ябълки – 2 бр.
• Масло – 150 g
• Мляко – 400 мл
• подправки
• оцет

30 мин30 мин 140

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете цевта на цевта, отстранете семената. Накиснете в мляко 3 часа
2. Нарежете лука на ситно и запържете в голям тиган количеството масло.
3. Твърдо сварени яйца. Cool. Настържете.
4. Сварете картофите в кожите им. За да изчистите.
5. Измийте ябълките. Кората и сърцевината. Решетка на едро ренде.

6. Смелете херинга с нож в кайма. Добавете лука, яйцата, ябълките и картофи. Пепър. Добавете малко оцет или лимонов сок. Разбъркайте добре до гладкост.

Ключови думи:

• херинга
• херинга
• кайма