Италиански празничен сандвич – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Кон ПулосВреме: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 италиански хляб (дължина 35 см.)
- 230 gr. варена болонска наденица „Мортадела“, нарязана на кубчета филийки
- 120 gr. Сушена шунка от Cacicolla, нарязана на филийки
- 120 gr. Салам колбаси, нарязани на филийки
- 120 gr. сушена шунка от прошуто, нарязана на филийки
- 120 gr. остро сирене Provolone, нарязано на филийки
- 2,5 с.л. кисели зеленчуци от жардиньо (като цветни зеле, лук, целина, тиквички, моркови), нарязани на кубчета филийки
- 1 супена лъжица. черни маслини без кости (черни и зелен)
- 1/2 с.л. нарязани консервирани пепадо
- 2 с.л. л. зехтин
- 2 с.л. кайма маруля румън
Рецепти с подобни съставки: хляб, сирене, сирене проволоне, маслини, жардиние, карфиол, лук, маруля, целина, моркови, тиквички, румън маруля, черен пипер, шунка, салам, прошуто, шунка капикола, наденица, колбас от мортадела
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете хляба наполовина по дължина. Поставете долната половина мортадела, капикола, салам, прошуто, а след това сирене проволон.
- Разбъркайте в купа зеленчуци giardiniere с маслини, чушки и зехтин. Извадете пулпата от горната половина на хляба до направете задълбочаване. Поставете салатата в центъра на вдлъбнатината и поръсете jardinier зеленчуци. Внимателно свържете двете половини на сандвича и разрежете наполовина наполовина.
