Изпечени пайове с пълнеж от ябълки и круши: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  291kcal

• оценка

• рецепта

Ако имате само час свободно време, опитайте пригответе това просто тесто без мая с извара на кефир, пържени пайове с него се оказва бомба. Пълнежът е възможен направете всякакви, дори неподсладени (просто отстранете захарта от тестото в това нужен случай). И виж – колко са красиви!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• 180 г извара
• 130 мл кефир
• 1 яйце
• 300 г брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 супена лъжица захар
• Щипка сол
• 1 стек растително масло (за пържене)
• 1 ябълка (пълнеж)
• 1 круша (пълнеж)
• 2 с.л. захар (пълнеж)
• 1 ч.л. ванилова захар (пълнеж)

? 1 ч1 ч 291

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете извара с кефир, яйце, захар и сол.
2. Добавете брашното и бакпулвера и омесете тестото. Оставете го престои 20 минути.
3. Нарежете ситно ябълката и крушата.
4. Добавете захарта и ваниловата захар. Смесете всичко.
5. Разделете тестото на 6 части.
6. Поръсете масата с брашно и оформете пайовете с пълнежа.
7. Загрейте растително масло в тиган.
8. Пържете пайовете първо под капака за 5 минути, след което обърнете и запържете още 5 минути без капак.
9. Прехвърлете горещите питки в чиния с хартиени салфетки, да абсорбира излишното масло.

Ключови думи:

• тесто без мая
• пържени пайове
• пайове
• пайове в олио
• кефирно тесто