Извара и банан ови палачинки

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Енергийна стойност
  

  146kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни и необичайни извара и бананови палачинки у дома, и възрастни, и деца ще го харесат. Направете утрото ароматно.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Брашно – 200 g
• Хомогенна извара – 300 g
• Мляко – 150 мл
• Яйца – 4 бр.
• Големи и много узрели банани – 3 бр.
• Лимонов сок и жар – 1/2 бр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Сода – 1 щипка
• Сол на вкус
• Ghee – на вкус
• Пудра захар – за сервиране

25 мин25 мин 146

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете изварата и млякото добре. Отделете белтъците от жълтъците и добавете жълтъците към масата на изварата. Разбъркайте маса, докато еднаквост.
2. Пресейте брашно със сода и бакпулвер в отделна купа, добавете сол. Разбъркайте добре.
3. Комбинирайте изварата със сухите съставки до гладкост. състояние.
4. Обелете и омесете бананите с картофено пюре. Добавете лимонов сок. Добавете към тестото с лимонова кора.
5. Разбийте белтъците с миксер до еластична пяна. 1/3 част от протеини добавете към тестото, разбъркайте внимателно с шпатула отдолу нагоре. Добавете останалите протеини на 2 серии.
6. На среден огън загрейте голям тиган (за предпочитане чугун), мазнина с топлено масло. Разстелете тестото с лъжица на разстояние отделно един от друг. Покрийте и печете около 1,5 минути.
7. Обърнете палачинките и пържете вече без капак за още 1,5 минути. При сервиране поръсете с пудра захар или украсете плодове.

Ключови думи:

• банан
• Палачинки и палачинки
• десерти
• детска маса
• закуска
• палачинки
• извара