K рем супа от костур крем с крем и цвят зеле

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 38.85kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  38.85kcal

• оценка

• рецепта

Вкусната рибена и зеленчукова супа ще зарадва вас и вашите близки. КЗа съжаление, той не е подходящ за домашно готвене на гладно, тъй като съдържа крем.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Филе от щука костур-500 гр.
• Крем-1 с.л.
• Хлебни трохи -1-2 с.л. л.
• 1 яйце
• Карфиол-300 гр.
• 2 картофа
• 1 лук
• Праз бяла част-1 бр.
• 1 морков
• Сол на вкус
• Вода-2 л.
• Масло-30 гр.
• Зелени на вкус
• Млян черен пипер на вкус.

1 ч1 ч 38.85

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Филе от щука костур превъртете през месомелачка.
2. Лукът също се смила през месомелачка.
3. Нарязваме ситно зелените и ги поставяме в каймата.
4. Смесете каймата с лука, яйцето и галета. Сол и черен пипер Омесете я добре и оформете топчета с диаметър около 3 см.
5. Обелете картофите, нарежете на кубчета и потопете във вода заедно с дафинов лист.
6. Сварете картофите, докато се сварят наполовина.
7. За да сортирате зелето в съцветия и да добавите към картофи. Гответе 10 минути. Солен бульон.
8. Нарежете праза на пръстени, морковите нарежете също на пръстени 2-3 мм дебелина.
9. Запържете морковите в масло до омекване. Споделете го с тигани в чиния.
10. В същия тиган потъмнете праза. Праз ще има нужда изплакнете от земята, която обича да се натъпква между стъблата праз.
11. Сложете зеленчуци задушени в масло в супата. първи моркови, след 5 минути лук.
12. Варете 2 минути и поставете кюфтетата от зандера в супата.
13. Кюфтета къкри на слаб огън за 10-15 минути.
14. След това изсипете затопления крем в супата.
15. Доведете супата да заври, изключете и покрийте за 5 минути.
16. Изсипете настояващата супа в чинии.

Ключови думи:

• рибена чорба
• рибена чорба
• кюфтета