Как просто да готвя яйце с брашно
Европейците наричат натрошено яйце най-елегантното ястие. Но не всички успяват да приготвят деликатеса за първи път. тромав рошава маса – това се случва. Ще ви кажем как да сварите яйце. бракониерски леко и красиво. Можете да украсите всеки продукт с елегантен продукт ястие: салата, супа, пресни билки, крутони.
Как да готвя яйце с брашно Съвети и трикове 
Класическото готвене е да сварите яйце без черупка в подкиселена вода. Изходът трябва да е нежна субстанция – мек, почти като крем, жълтък, рамкиран от най-деликатния протеин. Яйцето трябва да е изключително прясно и водата не трябва кипнете много. Но всичко това на теория се оказва красиво. На практика просто е трудно да извадиш „тестиса направо от Ryaba”. Да и последователност изходът често не се оказва по план. Как може сварете брашно яйце без проблеми?
Съвети за готвене и тайни “Поширана”
Използване на филми
Методът е стар, но ефективен. Вземете целофан или по-добре прост филм за продукти.
- Сгответе купа с размер на яйце. Може да използва стандартна чаша за кафе.
- Разпределете плътно квадрата на филма вътре в съда и намажете маслото му. По-добре зеленчукова. Това е необходимо, така че вашият бракониер не се залепи за стените.
- Внимателно освободете съдържанието изпод черупката, затегнете торба с яйца с фармацевтична гумена лента.
- В едва вряща вода спуснете структурата. Ако водата ще бъде кипене, целофанът може да се стопи. Брашното се готви за около 4 минути. ви Можете леко да повдигнете съдържанието и да докоснете. ако консистенцията е течна, намалете още няколко секунди.
Освободете нарязания пук, пробийте малко протеина, за да направите капка жълтъкът изтече. Изглежда много красиво. украсявам ястието.
Брашно в микровълновата
За да готвите брашно в микровълновата, не е необходимо няма умение. 
- Купете кръгъл контейнер или използвайте същия чаша.
- Налейте в около 40 мл гореща вода. Посолете малко, подкиселете (достатъчно 5ml настолен оцет).
- Внимателно разбийте яйцето в чаша вода и затворете капака чаша.
Първо включете микровълновата за 30-40 секунди. Излезте и погледнете бракониерната форма. Времето зависи от размера на яйцето. Може да ви е необходима поне минута или дори малко повече.
Брашно в микровълновата е просто перфектна форма. Тук може би са всички тайни на готвенето на френски език изисканост.
Вкусни идеи
Опитайте да украсите салата от риба тон с оригинално панирано яйце. Така е много интересен вкус и елегантна комбинация.
