Печенето на фъстъци е много лесно. Необходими са само ядки и растително масло. мога е да печете фъстъци в люспите, или можете опитайте се да го премахнете преди пържене.
Най-важното при печенето на фъстъците е да се избере висококачествен ядки. Въпреки че можете да използвате фъстъци, които са били преди варени или печени, най-вкусният е този, който е бил приет за печене сурово. Фъстъците могат да се отглеждат от вас самостоятелно, ако живеете в южните райони, купени в магазин или на пазара. Смята се, че ядките, отглеждани в градините им имат по-висока вкусовост. Използване на добро растителното масло ще направи фъстъците още по-вкусни. За печене на ядки може да се използва слънчогледово, соево или рапично масло. тези маслата не влияят на вкуса на фъстъците, но подобряват аромата му. МожетИзползва се и фъстъчено масло. Тогава ядките ще са най-много вкусна и ароматна. По желание можете да използвате растителни масла с аромат на чесън или черен пипер.
Time: — Сложность: легко
Рецептата на:
Така че, нека започнем да печем фъстъци. За да направите това, вземете тиган и около 2,5 см. напълнете го с растително масло. Ако ти има фритюрник, можете да го използвате вместо тиган. Загрейте олио до 150 ° С и сложете ядки в тиган. Какопределете, че тиганът се загрява до правилната температура? място една гайка върху него. Ако той съска, това означава маслото загрята и можете да добавите останалите ядки. уверете се, че ядките не са изгорели. За да направят това, те се нуждаят разбърквайте редовно. Целият процес на печене на ядки отнема само 5-10 минути. Ето защо е важно да не излизате далеч от печката. когато ядките ще станат златисто кафяви, готови са. фъстъци върху хартиена кърпа, за да премахнете излишното масло от нея. Ако искате да направите ядките по-интересни на вкус, можете поръсете ги със сол или подправки. 
Масло след печени фъстъци не трябва да се изхвърлят. От него можете да готвите прекрасна пикантна подправка за ястия. За да направите това, е необходимо добавете сол, смлян черен пипер и любимата си сушена подправка. Рецепти със свързани съставки: фъстъци, фъстъчено масло
