Ако харесвате известните топли рулца с канела на охлюв, но мислите относно дрождите и тестът ви плаши, използвайте готови охладено тесто за бял хляб. Идеално е и текстурата на кифличките ще бъде същата като в пекарните. И ти ще е необходимо само да разточите тестото, да нанесете пълнежа от него масло, кафява захар и канела за образуване на кифлички и ги изпечете. Плюсът от домашно приготвените ролки от канела е, че можете изсипете колкото вкусна глазура върху тях. Гответе го, като смесите маслото, крема сиренето и захар. Оказва се вкусно и бързо печене без караница. Споделете с друзьями: 
Time: 1 час. 45 минути Трудност: лесно.Количество: 16 рула. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Тесто и пълнеж
- 75 gr. масло, омекотено + допълнително за смазване
- Брашно за тесто
- 1 пакет замразен сладкиш за масло хляб, оставете нататък нощ за размразяване в хладилника
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1 супена лъжица. л. смляна канела
Извара от глазура
- 110 gr. омекотено масло
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1/3 чл. омекотено сирене
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, крема сирене, канела
Приготвяне на рецепта:
- Намажете с тънък слой масло 2 кръгли форми с диаметър 20 см
- Върху леко набрашнена повърхност разточете тестото Правоъгълна форма 37 x 18 см. В малка купа разбъркайте кафява захар и канела. Разстелете меко кремообразно тесто масло. Поръсете равномерно тестото със смес от канела и захар. Като се започне от дълъг ръб, разточете тестото на руло. Натиснете шева до запечатайте ролката.
- Нарежете рулото на 16 филийки и ги подредете в подготвено форма. Сложете на топло място, за да удвои тестото, за около 1 час.
- Загрейте фурната до 200 ° C. Печете до златисто кафяво около 15 минути. Бързо обърнете формата върху стойката на телта и я извадете кифлички. Ако има остатъци във формулярите, сложете ги кифлички. Оставете кифлите да изстинат малко, около 10 минути.
- Междувременно пригответе черешката: в средна купа размерът разбийте с миксер масло, захар, крема сирене и ванилия до буйни. Разстелете черешката върху кифличките. Сервирайте топло.
