Преди вкусни кифлички с канела, покрити със захарна глазура, трудно да се устои. Ако обаче желанието да се угощава с тях се появява с сутрин времето за готвене може да не е достатъчно. В такива Ако доброто решение е да комбинирате традиционна закуска във формата палачинки с канелени кифлички. Разбира се, на всичкото отгоре разчита на бялата захарна глазура, като оригинала кифлички с канела. Резултатът е вкусни канелени палачинки, удоволствие, от което е дори повече, отколкото от обичайните палачинки, и по-малко време се отделя за готвене, отколкото за кифлички. с друзьями: 
Time: 35 мин. Трудност: Лесно Количество: 12 палачинки.Рецептите използват мерителни съдове. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
палачинка
- 1,5 с.л. първокласно брашно
- 3 супени лъжици. л. захар
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. фина сол
- 1/8 ч.л. настърган индийско орехче
- 1 и 1/4 чл. мляко, стайна температура
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 2 големи яйца, стайна температура
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло, разтопено, плюс по желание, ако е необходимо
Къдрава канела
- 2/3 чл. кафява захар
- 70 gr. разтопено масло
- 1 супена лъжица. л. смляна канела
глазура
- 1 и 1/4 чл. пудра захар
- 60 gr разтопено масло
- 3 супени лъжици. л. мляко
- Щипка фина сол
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, мляко, захар за глазура, кафява захар, индийско орехче, канела
Приготвяне на рецепта:
- Къдряне: комбинирайте кафява захар в малка купа, масло и канела. Разбъркайте до гладкост. изливам смесете в малка херметически затворена пластмасова торбичка и отрязан от ъгъл на 0,6 см. Съхранявайте до употреба вътре малка чаша, така че дупката да е на върха.
- Глазуране: комбинирайте пудра захар в малка купа, масло, мляко и сол. Разбийте с размах до гладко и остави настрана
- Палачинки: смесете брашното в средна купа с размах захар, бакпулвер, сол и индийско орехче, докато всички съставките няма да се комбинират. Направете същото в голяма купа с мляко, ванилов екстракт и яйца, докато са добре се смесват. Въведете, като разбиете, маслото в масата с мляко, които след това се добавят към брашнената смес, като се разбърква до гладкост и пълна комбинация от съставки.
- Разтопете 1 ч.л. масло на среден огън в голям тиган с незалепващо покритие или решетка. Изсипете 1/4 чл. тесто върху гореща повърхност. Започвайки от центъра на кръга от тестото изстискайте канелената смес за къдрици под формата на голяма спирали, така че да достига почти до краищата. Формуляр 1 или 2 Палачинка, като се уверите, че те са равномерно разположени от друг. Повторете процеса на нанасяне на канелена къдряне. готвач, докато на повърхността на палачинките се появят мехурчета и долните страни Не превръщайте златисто кафяво (приблизително 2 минути).
- Обърнете с шпатула и запържете за около 1 минута. Сервирайте горещ с канелена къдрава нагоре. Или се движете върху чинията и свободно покрийте с фолио, за да запазите палачинките топло. Повторете същото с останалия тест, добавяйки към панирайте маслото според нуждите. Поливайте малко отгоре с глазура преди сервиране.
