Може би може да се счита за най-удобния и домашен пай ябълка. Именно той се пече от майка и баба през сезона на есенната реколта. Но очарованието на ябълките е, че този плод е много стар и се предлага на рафтове почти през цялата година. За такъв пай ще ви трябва просто разточете тестото и нарежете ябълки, останалото вълшебство ще се случи себе си във фурната! Този десерт е идеален за чаша кафе и мляко, а по желание можете да добавите към него и кремообразен вкус ванилови нотки с лъжичка сладолед. Споделете с приятели: 
Време: 50 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 Рецептите използват обемни контейнери за измерване на: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 200 gr. замразено бутер тесто, размразете хладилника
- 2 кисели ябълки
- 65 gr. кафява захар
- 40 мл. сметана 10%
Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, кафява захар, сметана, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C и покрийте с пергамент лист за печене
- На набрашнена повърхност разточете тестото на 24 cm. квадрат с дебелина около 0,5 см., ако е необходимо, отрежете краищата, за да ги направят по-равномерни. Сложете тестото върху приготвеното лист хартия за печене, набодете с вилица и хладилник, докато готвите ябълки.
- Обелете ябълките и обелете със специален нож сърцевина, така че ябълките да останат непокътнати. Ръчно или с ситно нарязваме ябълките с ренде.
- Сложете ябълковите филийки на 3 реда отгоре на тестото, поръсете кафява захар и внимателно изсипете сметаната отгоре. пека 35-40 мин., Тестото и ябълките трябва да станат кафяви сянка.
- Сервирайте тортата топла или на стайна температура, можете също добавете към него топче сладолед.Рецепта за ябълки в бутер тест.
