За да придадете на тиквата карамелен вкус, просто я изпечете вътре кафява захар и масло фурна. Споделете с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 минути Трудност: средни порции: 6 – 8 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 средно големи тикви с индийско орехче (приблизително 2 кг.)
- 6 супени лъжици. л. разтопено масло
- 1/4 чл. кафява захар (уплътнявайте плътно)
- 1,5 ч.л. едрозърнеста сол
- 1/2 ч.л. смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: тиква с индийско орехче, кафява захар
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° С. Нарежете и изхвърлете краищата на тиквата. Обелете тиквата, нарежете ги наполовина по дължина и извадете семената. Нарежете пулпата на кубчета 3-4 см. И ги сложете върху лист за печене. Добавете разтопеното масло, кафявата захар, солта и черен пипер. Смесете съставките с чисти ръце и поставете върху лист за печене в един слой. Печете 45-55 минути, докато тиквата стане мека и глазурата няма да започне да се карамелизира. По време на печенето обърнете тиквата няколко пъти с шпатула, така че да я равномерно зачервяване. Опитайте достатъчно подправки и сервирайте горещо.
