Картофен чипс с чесън – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: ДжейкобСнежно време: 25 мин. Трудност: Лесно Количество: 60 чипа в рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 ч.л. нарязан чесън
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 2 големи червени картофени грудки, обелени от пожелавам
- 1/2 ч.л. сол
- Растително масло
Рецепти с подобни съставки: червени картофи, чесън
Приготвяне на рецепта:
- Запържете чесъна в тиган с 1 с.л. л. зехтин до златист цвят за 2 мин. Охладете, след това прецедете сито.
- Нарежете картофите на тънки филийки, изплакнете под студено вода и избършете на сухо. Разбъркайте картофите с чесново масло и 1/2 ч.л. сол. Поставете картофите в един слой върху листа за печене, намазана с растително масло.
- Запържете картофените чипсове, предварително загряти до 200 ° C фурна за 25 – 30 минути, до златисто кафяво. Махай се фурна и се охлажда напълно.Хранителна стойност (приблизително 10 чипс): Калории 100; Мазнини 3 g; Въглехидрати 17 g; Протеини 2 g.
