Картофен кугел

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 165,78kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  165,78kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Кугел – национално еврейско ястие с картофи и пушени бекон . Ястието е много удовлетворяващо и най-важното – вкусно. подготви вкусен кугел у дома според нашата рецепта и ще зарадва близки! Да направя може да бъде за празник, и за неделна семейна вечеря или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Пушен бекон – 400 гр
• Булион кубче – 2 бр.
• Картоф – 1,5 кг
• Яйца – 4 бр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 3 бр.
• Риган – 15 g
• Пшенично брашно – 200 g
• Заквасена сметана – 200 мл

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 165,78

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Налейте 200 мл вода в тенджерата, сложете я на огъня и сложете две кубчета бульон Доведете течността до кипене.

2. Нарежете лука, бекона и чесъна на малки кубчета, запържете ги панирайте, докато продуктите леко покафенеят.

3. Обелете картофите, настържете го на едро ренде. В картофа изсипете бульона, добавете яйцата и всички продукти от тигана. всички разбъркайте старателно, подправете с риган. След това добавете брашното и разбъркайте отново.

4. Прехвърлете получената смес в съд за печене, сложете тя във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 40 минути. Kugel трябва да е розово отгоре и отвътре влажно. Ястието се сервира заедно със заквасена сметана.

Ключови думи:

• бекон
• касерол
• картофи
• брашно