0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
95kcal
- оценка
-
рецепта
Какво би могло да бъде по-добро от чиния с гореща, вкусна гъбена супа в студена зимна вечер? Направете гъбена супа у дома за това рецепта, няма да съжалявате.
Да започнем!
Съставките
0/6 съставки
95
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте зеленчуци и гъби. Обелете лука и картофите. картофи, нарязваме гъбите и лука произволно на малки парченца.
- Загрейте тигана на среден огън, изсипете олио, загрейте го и запържете лука за около 3 минути, периодично се разбърква.
- Добавете картофите към лука и пържете 4-5 минути, като продължавате разбърква. След това добавете гъбите и пържете още 3-4 минути. Изсипете 1 литър вода в тигана. Довежда се до кипене и се готви на средно огън за около 5-8 минути, докато всички съставки се сварят.
- Нарежете бекона на малки парченца. Загрейте тигана до на силен огън, налейте малко олио, загрейте го и запържете бекон за около 3-5 минути, като периодично се обръща.
- Добавете сметана към приготвените зеленчуци и нарежете всичко блендер. Сол, черен пипер на вкус. Ако супата ви се стори след това се добавя още вода. Добавете бекона и индийското орехче. Довежда се до кипене и се отстранява от котлона.
Ключови думи:
- бекон
- гъби
- суп