Картофена плацинда

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 275.33kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  275.33kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни молдовски тортили, приготвени с пълнеж от картофи Зелените.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Брашно – 550 гр.
• Картофи – 4 бр.
• Магданоз – 10 gr.
• Лук – 1 бр.
• Растително масло – 100 мл.
• сол

1ч 15мин1ч 15мин 275.33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пресейте брашно в широка купа, направете депресия в центъра, добавете сол, вода и омесете хладно гладко тестото . Ние формираме топка, покрийте с кърпа и оставете тестото да почине 15 минути.
2. От тестото правим 8 топки. Покрийте отново с кърпа и оставете за 10 минути.
3. Обелете картофите и нарежете на много малки кубчета.
4. Нарязваме ситно лука и билките и добавяме към картофите. Солим и разбърква.
5. Разточваме топките тесто на тънко, в центъра на всяка поставяме 2 с.л. лъжици за пълнене и сгънете, така че всички ръбове да са добри запечатва.
6. Загрейте тигана с растително масло. Сложете тортата зашийте и запържете по 6 минути от всяка страна на слаб огън. Приятен апетит!

Ключови думи:

• просто
• тесто