За да приготвите тази салата, червени картофи, нарязани на кубчета парчета, сварени заедно с корите, които съдържа маса полезни микроелементи. От допълнителни съставки до салата само мариновани черешови чушки, червен лук и пресен Зелените. Страхотен вкус му придава тоалетна винегретна превръзка с маринована краставица религия със ситно нарязани каперси. Най- такава салата за дресинг отлично понася пътя, можете да го поемете на пикник и служи като гарнитура към месо, пилешко месо или сосискам. Time: 45 мин. Трудност: лесни порции: 6 – 8 Рецептите използват обемни контейнери за измерване на: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 средни обелени картофени клубена, нарязани на парчета от 1 см.
- 0,5 с.л. магданоз нарязан
- Половин малък червен лук, нарязан на малки парченца кубчета
- 1/4 чл. мариновани черешови чушки, нарязани на едро
- 1 супена лъжица. л. нарязан на ситно чесън
- 1/4 чл. червен винен оцет
- 2 с.л. л. кисели краставици религия
- 2 с.л. л. каперси нарязани
- 1 ч.л. зърнеста горчица
- 0,5 с.л. зехтин
Рецепти с подобни съставки: картоф, зеленчукова наслада, горчица пълнозърнести каперси
Приготвяне на рецепта:
- Гответе картофена салата: сложете картофите голям съд и се налива студена вода 5 см отгоре; изобилно осолете го. Доведете до кипене на среден огън и гответе до готовност 15-20 минути. Хвърлете сварените картофи в гевгир, след това го покрийте с фолио, за да не изстине, докато разбърквате бензиностанция.
- Пригответе дресинг от винегрет: в голяма купа смесете оцет, вкус, каперси и горчица. Постепенно се намесват зехтин, докато се получи хомогенна емулсия. Сол и черен пипер на вкус.
- Добавете картофи, магданоз в купа с винегретен дресинг, червен лук, черен пипер и чесън. Сол и черен пипер отгоре вкус, разбъркайте.