Най-важното в този грин от Тайлер са различните вкусови слоеве. Първо запържва бекона, след това в мазнината, засята от бекона настърган зеле, а след това разпределя сместа от нарязани резени картофи, които стават неприлично вкусни, като добавите сметана с чесън и сирене. друзьями: 
Time: 1 hour. 55 мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 обелени и стеблени и нарязани зеле от савой
- 900 gr. обелени и нарязани на тънки филийки (приблизително 0,3 см.) Картофи
- 1 филийка (5 см.) Ситно нарязан бекон
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло плюс още малко за форма за смазване
- 4 нарязани скилидки чесън
- 1/2 китка ситно нарязани пресни нарязани на дребно чесън (1/4 с. Л.)
- Морска сол и смлян черен пипер
- 2,5 с.л. мастен крем
- 2 с.л. настърган пармезан
Рецепти с подобни съставки: савойско зеле, картофи, сирене пармезан, сметана, чесън, чесън, люспи от морска сол, бекон
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° С. Натрошете зелето на тънко. парче бекон в резени 1 см. Поставете малък тиган на средно на слаб огън и запържете бекона, докато стане хрупкав. Прехвърлете го с нарязана лъжица на хартиена кърпа, за да попие излишната мазнина. Добавете супена лъжица към тигана с бекон. масло. Когато се разтопи, добавете 1/2 чесън и бързо смесете с дървена лъжица, така че да омекне. място зеле и смесете с маслото. Подправете със сол и подправете смлян черен пипер. Махнете от котлона и добавете повечето чесън, оставяйки малко за украса.
- Намазваме дъното и страните на термоустойчивия съд за печене. масло.Нарежете картофите малко преди използвайте така, че да не потъмнява. В голяма купа разбъркайте картофи, 1,5 с.л. сметана, 1 чаша пармезан и оставащ чесън. Подправете със сол и смлян черен пипер. Сложете слой с ръце картофи в чиния с гювеч. Поръсете с пармезан и повторете още два пъти. Разстелете зелевата смес отгоре и я разпределете. равномерно. Отгоре намажете с още 2 слоя картофи и пармезан. Изсипете останалия 1 чаена сметана в чинията. Поръсете върху останалото Пармезан.Покрийте формата с алуминиево фолио. Печете един час. Извадете фолиото и печете още 30 минути. до златисто кафяво цвят. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. Поръсете нарязани див лук.
