Картофено картофено пюре – подробна рецепта приготовления. 
Time: 35 мин. Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
В подсолена вода се готви до мекота от 700 g. обелени и нарязани на кубчета картофи с 1 стрък розмарин и 2 натрошени скилидки чесън за 15 минути; изцедете, отстранете розмарин. Намачкайте картофите, като добавите 0,5 Чл. обезмаслено мляко, 2 с.л. л. зехтин и толкова нарязан магданоз, сол и черен пипер. Преминете към формата за печене; поръсете с настърган пармезан. Печете гратин от картофено пюре до златисто кафяво. Рецепти с подобни съставки: картофено пюре, картофи, мляко, пармезан, чесън, розмарин, магданоз
