Картофено пюре от джинджифил с скарида

6

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 73.69kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  73.69kcal

• оценка

• рецепта

Деликатна домашна супа в джинджифил, направена с като добавите скариди.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Лук – 1 бр.
• Растително масло – 20 мл.
• Къри – 1/2 ч.л.
• Кайенски пипер – 1 гр.
• Пилешки бульон – 400 мл.
• Кралски скариди – 12 суми
• Чесън – 2 скилидки
• Млян джинджифил – 1 чаена лъжичка
• Мляна куркума – 1 чаена лъжичка
• Картофи – 2 бр.
• Морска сол
• мащерка

30 мин30 мин 73.69

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и чесъна и сотираме в тенджера до прозрачност. Добавете кърито, джинджифила, куркумата и черния пипер.
2. Нарежете картофите на малки кубчета, изсипете в тенджера и леко пасиран.
3. Изсипете бульона, сол и гответе, докато картофите са готови.
4. След това пюрирахме супата до кремообразна.
5. Запържете скаридите леко до златисто кафяво и малко сол.
6. Добавете скаридите към супата, изсипете върху чинии и поръсете прясна нарязана мащерка. Приятен апетит!