Картофено пюре от индийски сладки картофи – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Кана Окада Време: 1 час. 15 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 900 gr. небелени сладки картофи (сладък картоф)
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло
- сол
- 1 супена лъжица. л. къри на прах
- 3 супени лъжици. л. гръцко кисело мляко
- 3 супени лъжици. л. манго чатни
- Пържен кокос
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), къри, кисело мляко, сос от chutney, кокос
Приготвяне на рецепта:
- Печете яма в предварително загрята до 200 ° C. фурна преди омекване, около 1 ч. След това нарежете клубените наполовина изгребвам плътта Натрошете картофеното пюре с маслото, добавете сол на вкус.
- Смесете картофено пюре с гръцки къри на прах кисело мляко и манго чатни. Поръсете картофено пюре отгоре пържени кокосови люспи.Предлагаме ви 10 метода за готвене сладък картоф.
