Картофи с извара сметана

6

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 90.65kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  90.65kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусни и нежни домашни картофи, направени с крема сирене, сметана и билки и пикантен чесън. На Съвета. Ястието върви добре със зеленчукова салата и / или месо.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Картофи – 1 кг. (един размер)
• Извара – 200 gr.
• Заквасена сметана – 2 с.л. л.
• Чесън – 2 скилидки
• Зелени на вкус
• Сол на вкус
• Млян черен пипер – на вкус

5 из 5 1 50 мин50 мин 90.65

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измиваме зелените с течаща вода, нарязваме.
2. Обелете чесъна и картофите, измийте. Прекарайте чесъна през пресата. Потопете картофите в тиган със подсолена вода и варете докато готовност за 20-25 минути, в зависимост от размера на картофите.
3. Смесете изварата в купа със заквасена сметана, нарязани билки и картофено пюре от чесън. Добавете сол и черен пипер. Смесете отново.
4. Разделете леко охладените картофи наполовина и разстелете извара и заквасена сметана на повърхността на всяка половина.
5. Сервирайте ястието достатъчно топло (леко горещо), декориране със зеленина.