Картофи с яйчена смес – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: ДжеффриУестбрук Време: 25 мин. Трудност: лесни порции: 4 рецепти с подобни съставки: картофи, яйца, чесън, майонеза, горчица, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- Опитайте алтернатива на пълнени яйца: неща тях картофи! Разбийте 12 твърдо сварени яйца в пюре от жълтъци заедно с 1/2 с.л. майонеза и 2 ч.л. горчица, подправете със сол и черен пипер (оставете белтъците за салата от яйца). Сварете младите картофи (12 бр.) в подсолена вода до омекване. Нарежете заедно на половина. Сложете жълтъчната смес върху картофените половинки, поръсете червен пипер и чесън. Рецепти за пълнени картофи:
- със сирене и бекон
- със сладък картоф
- с чесън
- със зелен лук
