Печен картоф, увит в медена глазура – подробна рецепта приготовления. 
The photoястия: Yunhi Kim Време: 35 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 големи картофа (около 230 гр. Всеки)
- 12 филийки бекон (350 гр.)
- 2 с.л. масло от рапица
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, разтопено
- 1 супена лъжица. л. мед
- 1 супена лъжица. л. нарязан зелен лук
- 1/2 ч.л. нарязан магданоз
Рецепти с подобни съставки: картофи, бекон, зелен лук, мед магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете всяка картофена грудка по дължина на 6 филийки. Увийте всяка филия с парче бекон и фиксирайте края клечка за зъби. В голяма тенджера загрейте картофа в олио филийки, маслото трябва да достигне най-малко до средно ниво картофи. Гответе на среден огън до омекване, от време на време. обръща се около 20 минути Повишете температурата до максимум и запържете, докато картофите и беконът получат коричка, 3 до 5 мин. Прехвърлете върху хартиена кърпа и дайте на излишното масло да се отцеди.
- В малка купа смесете разтопеното масло, мед, лук, магданоз, 1/4 ч.л. черен пипер и сол на вкус.
- Внимателно издърпайте клечките за зъби от картофените филийки и прехвърлете картофите в чиния. Изсипете медена смес глазура.Рецепта за картофи в бекон.
