За аромат и текстура Ri Drummond използва както бяло, така и червено пиле в гювечите си, нарязани на парчета, гъбена крем супа и сирене чедър, което позволява создать роскошное блюдо. 
Time: 1 hour. 40 мин Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 цяло сурово пиле, нарязано на 8 части
- 450 г тънки спагети, разбийте на парчета от 5 cm
- 2,5 с.л. настъргано сирене чедър
- 0,25 чл. нарязани малки кубчета зелен българин пипер
- 0,25 чл. нарязани малки кубчета червен български пипер
- 1 ч.л. подправки соли (червен пипер, черен пипер, суха горчица, лук на прах, чесън и целина)
- 0,1 – 0,25 ч.л. лют червен пипер
- 2 консерви крем супа от гъби по 300 г всяка
- 1 среден лук, нарязан на кубчета
- Прясно смляна сол и черен пипер
Рецепти с подобни съставки: пилешко месо, макаронени спагети, сирене чедър, сладък пипер, подправка за домашни птици, смлян кайенски пипер, гъби, лук
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175С.
- Долейте вода до кипене в голяма тенджера. Във вряща вода добавете пилешкото месо и варете няколко минути. След това намалете пламнете и оставете да къкри за 30-45 минути.
- Извадете пилето и налейте 2 с.л. пилешки бульон от саксии. Когато пилето се охлади, отстранете кожата, отделете от костно месо (както бяло, така и червено), за да получите 2 с.л. сплъзнете.
- Гответе в бульона, оставен в тигана, спагети до степен al dente. Не смилайте. Извадете и смесете спагетите пилешко месо, 1,5 с.л. сирене, зелени и червени чушки, сол с подправки, кайен пипер, сметана супа и лук, след това сол и черен пипер на вкус. Добавете 1 с.л. предварително излято пиле бульон. Ако е необходимо, добавете още 1 с.л. бульон.
- Изсипете цялата смес в чиния от термоустойчиво стъкло или керамика с размери 33 х 22 см и поръсете с останалото сирене (1 с. л.). Веднага изпрати да се пече за 45 минути. докато се образуват мехурчета повърхност. (Ако сиренето на повърхността започне да става твърде тъмно, покрийте формата с фолио.)
