Тази гювеч се готви във френски тост кога филийките се накисват в яйчена смес и се запържват в тиган. Оказва се, че е също толкова вкусна, но още по-полезна, защото в съставът включва безглутенов хляб и препечени тостове вместо пържене в масло изпечен във фурната. Направете смес от яйца, захар, ванилия и мляко (може да бъде растително), напълнете го с филийки, поставени във формата хляб с канела и стафиди и поставете във фурната. Варена гювеч поръсете със захар за глазура и гарнирайте с пресни плодове, и то придобива луксозен външен вид, хармонично съчетан със същото луксозна текстура и вкус. Хранителна стойност на една порция: (общо 9) Калории 168, обща мазнина 4,2 g, наситени мазнини g, протеини 6,9 например въглехидрати 28,4 g, фибри, холестерол mg, натриев mg., захар град
Автор на рецептата – Силвана Нардоне – Кулинар здравословно хранене писател
Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 9 измерени контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 12 филийки безглутенов хляб със стафиди и канела
- 1,5 с.л. краве или растително мляко
- 0,5 с.л. кленова захар
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 4 големи яйца
- Пудра захар, за поръсване (по желание)
- Пресни плодове за сервиране
Рецепти с подобни съставки: хляб без глутен, мляко, кокосово мляко, бадемово мляко, кленова захар, ванилия екстракт, яйца, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете леко върху спрея за готвене. или масло с квадратна форма за печене 20 см страна.
- Поставете филийките хляб леко припокривайки се на 2 реда вътре подготвена форма.
- В голяма купа комбинирайте млякото, захарта, ванилията и яйцата. изливам равномерно върху хляба, като натискате филийките така, че да са наситени течност.
- Поставете тавата за печене в голяма форма и изсипете достатъчно топла вода, за да достигне средна височина малка форма. Печете до златисто кафяво до кремаво замръзна за около 50 минути. Поръсете отгоре с пудра захар. Нарежете на 9 части и сервирайте с плодове.
