Интересен начин да превърнете просоната каша във вкусна вкусна и сърдечно гарнитура към всякакви ястия с месо или пилешко месо. Просо първо пържени в олио и след това сварени в пилешки бульон. когато кашата ще бъде готова, разтрийте царевицата директно от ушите и разбъркайте в нарязан зелен лук. Лек леко горчив послевкус просо върви добре със сладка царевица и дава нова вкусовые ощущения.
Time: 40 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4
Рецептата на:
В тенджера на среден огън запържете 2/3 с.л. просо в 2 с.л. л.зехтин, като се разбърква, в продължение на 3 минути. Добавете 2 с.л. вода и 1,5 с.л. пилешки запас и гответе, като разбърквате, докато консистенцията каша, 25-30 минути. Настържете 3 уши царевица и добавете към гърне; разбъркайте в 1 нарязан зелен лук перо. Подправете със сол, черен пипер и добавете захар на вкус. Поръсете със зелено преди сервиране лук. Рецепти с подобни съставки: царевица
