Кавказки колбаси задушени зеленчуци

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 77,04kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  77,04kcal

• оценка

• рецепта

Проста рецепта за приготвяне на вкусни задушени зеленчуци у дома. тук пушени колбаси се използват, за да направят зеленчуците уникални ароматно.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Сурови пушени колбаси – 200 g
• Тиквички – 1 бр.
• Патладжан – 1 бр.
• Червен пипер – 1 бр.
• Жълт пипер – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Люта чушка – 1 бр.
• Чесън – 2 зъба.
• Доматен сос – 300 гр
• Млян кориандър
• мащерка
• кориандър
• сол

45 мин45 мин 77,04

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете наденицата на тънки пръстени и я запържете в тиган с лук, нарязан на малки кубчета. Всички останали зеленчуци нарязани на средни кубчета ~ 1,5 сантиметра дебелина.

2. След като колбасът с лук се запържи, трябва да бъде прехвърлете в тигана, там хвърлете всички зеленчуци. Налейте необходимото количество доматен сос и 100-150 мл вода.

3. Доведете течността до кипене, изсипете всички подправки и сол, оставете да къкри съставките на слаб огън за 15 минути. Така е ястието може да се сервира отделно или заедно с варен ориз.

Ключови думи:

• наденица
• зеленчуци