Кебапчета с гъби и кисели краставички

При приготвянето на тези кебапчета се използват различни видове гъби, в идеално горски, които изпълват ястието с приказния си аромат. Те са сложете шишчета с мариновани чушки (Южноафрикански сорт череша), пържени в печена на скара и напоена с вкусен дресинг от зехтин с нарязан пресен магданоз и зелен лук на скара. Можете да сервирате с гарнитура за месо на скара или като оригинальной закуски. „Снимка Time: 20 мин. Трудност: Лесни порции: 4

Рецептата на:

Смесете 340 gr. асортирани изрязани гъби със зехтин, сол и черен пипер. Поставете ги на 4 шишчета, редувайки се с мариновани пепадои. Скара на среден огън, завиване, до омекване, 10-12 минути. Грил 4 пера зелен лук, след това нарежете и смесете с 3 с.л. л. маслина олио, 3 с.л. л. нарязан магданоз, 2 с.л. л. червено вино оцет и 1 с.л. л. нарязани мариновани люти чушки. изливам дресинг кебапчета. Рецепти с подобни съставки: гъби, чушки пепаду, зелен лук

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: