Кефир Бораж

9

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 36.81kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  36.81kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Домашна супа а от краставици – това е самото нещо, което ще изстине и облекчаване на жаждата. Вкусът е непретенциозен. Приготвяне бързо. Допълнителен бонус към него е ниското съдържание калории.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пресни краставици – 3 бр.
• Ялта лук – 1/2 бр.
• Български сладък пипер – 1 / 2бр
• Копър зеленина-7 клона
• Чесън – 1 зъб.
• Заквасена сметана – 3-4 с.л.
• Кефир – 100 мл
• Мента – 3 листа
• Лимонов сок – 5 мл.
• Сол на вкус
• Бял пипер 1/4 ч.л.
• Зехтин – 1 ч.л.

5 из 5 1 20 мин20 мин 36.81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете краставиците от корите. Една малка краставица нарежете на малки кубчета и също нарежете целия лук.
2. Слагаме всички останали зеленчуци в блендер заедно с билки и пробийте в картофено пюре.
3. Изсипете кефир, заквасена сметана, сложете сол, подправки, лимонов сок и удари отново. Получената супа се охлажда.
4. Подредете студена супа на порции, сложете кубчета лук и краставица, капете отгоре с олио, поръсете с черен пипер и сервирайте.

Ключови думи:

• зеленина
• мента
• краставици
• суп