Кефирни пържени пайове без мая: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 281kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  281kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни пържени пайове върху тесто без дрожди от кефир, пригответе се много бързо!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• мазен кефир 200 мл
• сода половин чаена лъжичка
• сол 1 чаена лъжичка
• брашно 225 gr
• лък 1 бр
• зелени 8 клона
• слънчогледово олио за пържене на лук и билки 30 мл
• слънчогледово олио за тесто 50 мл
• слънчогледово олио за пържене на пайове 100 мл
• варени картофи 300 гр

25 мин25 мин 281

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Добавете сол, сода към кефир, разбъркайте и оставете да престои 5 минути.
2. Изсипете брашното на части и омесете тестото.
3. В края изсипете слънчогледово олио, омесете тестото и оставете вътре топло място.
4. За пълнежа натрошете пюрето варени картофи. В тигана запържете ситно нарязания лук в олио, добавете към него нарязан магданоз и ги запържете до златисто кафяво.
5. Изсипете лука и билките с картофено пюре в тиган, сол на вкус.
6. Разделете тестото на 12 парчета. Оформете пайове, като сложите плънка в тестото.
7. Запържете пайове в горещо слънчогледово олио от двете страни, докато златист цвят за 5 минути от двете страни.

Ключови думи:

• пържени пайове
• пайове
• пайове с картофи