Може би такива въпросилни отговарят на всички изисквания на идеал бърза храна: максимално удоволствие от резултата, когато минимални разходи. Сос от салса и заквасена сметана (или гуакамоле) е последен и важен щрих. Тези, които не обичат лук или спанак, най-вероятно те дори няма да забележат, че тези съставки са тук присъства поради богатството на останалите вкусове. Ако възникнат трудности с обръщането, можете да прибегнете до малък трик: запържете отделно 2 тортили от едната страна, докато хрупкаво и след това съберете готовото ястие вътре Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 441, обща мазнина 16 g., наситени мазнини g., протеини 23 g., въглехидрати 46 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 (с диаметър 25 см) тортила от цяла пшеница брашно
- 1 супена лъжица. л. рапично масло
- 1 голям лук, нарязан на дребно (около 2 с. Л.)
- 250 gr шампиньони (около 3 с. л.)
- 3 скилидки чесън, котлет на ситно
- 2 с.л. варено нарязано пилешко месо без кожи и кост (половин гърда)
- 1 ч.л. смлян кимион
- 1 ч.л. чили на прах
- 1 ч.л. сушен риган
- 2 с.л. спанак листа, котлет
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смлян черен пипер
- 1 супена лъжица. смеси от грубо настъргани сирена (чедър, колби и Монтерей) жак) или просто чедър
- 1/2 с.л. салса
- 1/4 чл. заквасена сметана
Рецепти с подобни съставки: тортила, пилешки гърди, гъби шампиньони, сирене чедър, сирене Джак Монтерей, спанак, сос салса, подправка чили, кимион, риган, заквасена сметана
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте олио в голям тиган на среден огън. печено лук и гъби, от които течността трябва да се изпари, и те ще започнат кафяво, 5-7 минути Добавете чесъна и запържете още 1 минута. Добавете пилешко, кимион, чили на прах, риган и разбъркайте към подправки разпределени. Добавете спанак, сол, черен пипер и гответе докато зелените няма да избледнеят, около 2 минути
- Сложете пред себе си 1 тортила и поръсете 1/4 с.л. с решетка сирене. Поставете отгоре половината пилешка / зеленчукова смес, след това поръсете 1/4 с.л. сирене. Покрийте с друга тортила. Средно загрейте голям незалепващ тиган, поръсена със спрей за готвене. Внимателно поставете 1 Quesadilla и запържете за 3 минути Внимателно го завъртете с помощта на голяма шпатула, и варете още 3 минути. до светлокафяво и разтопяване сирене.
- Повторете с втория въпросник и другата половина от пълнежа и сирене. Нарежете всяка торта на четири парчета. Сложете в чиния две парчета питадили с 1 с.л. л. заквасена сметана и 2 с.л. л. салса.