Хавайска рецепта за пица с ананас на скара и барбекю сос. Доматите със сос се нареждат върху тестото за пица барбекю. След това поръсете с два вида сирене, разпределете отгоре шунка на скара, ананасови пръстени и зелен лук. стойност на една порция: (общо 4) Калории 549, обща мазнина 25 гр., наситени мазнини, протеини 24 g, въглехидрати 65 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: The photo на храните: Антонис Ахилеос Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 готови тесто за пица при стайна температура
- 1 супена лъжица. (приблизително 110 gr. ) настърган кашкавал пипер (полутвърд) краве мляко сирене с лют пипер)
- 1/2 с.л. (приблизително 55 гр.) настъргано сирене Мюнстер (полумеко краве мляко сирене)
- 110 гр. нарязана шунка, нарязана на едри парчета
- 1 нарязан на кубчета домат
- 2 с.л. л. екстра върджин зехтин
- 1/2 ананас, обелен, без сърцевина и нарязан на пръстени
- 1 китка зелен лук, ситно нарязани зелени части
- 1/4 чл. барбекю сос
Рецепти с подобни съставки: прясно тесто, сирене Мюнстер, сирене черен пипер, шунка, домати, барбекю сос, зелен лук, ананас
Приготвяне на рецепта:
- Обърнат тиган или специален камък за пица сложете във фурната и го загрейте до 245 градуса. друг покрийте обърнатия лист за печене с пергаментова хартия. Тесто за намажете пицата със зехтин и я поставете в центъра на пергамент лист. Покрийте го с друг лист пергамент и оставете настрана страна.
- Загрейте решетката на умерен огън. пръстени запържете ананаса за 4 минути от всяка страна, докато се оформи характерни белези. Сложете ги в чиния. Бели части от зелено запържете лука за около 4 минути, докато леко се овъгли. Поставете го в чиния с ананас.
- В малка купа комбинирайте барбекю сос и домат. Тесто за навийте пици на пергамент до размер 25 на 35 см., отгоре разпределете доматите със сос за барбекю. Поръсете с черен пипер сирене и сирене Мюнстер, отгоре с ананаси на скара, шунка и бяло и зелени части от зелен лук.
- Прехвърлете пица с пергамент в горещ лист за печене или камък за пица. Печете 15 минути, докато сиренето започне балон и кора няма да придобие златист цвят. Сложете пицата върху дъска за рязане и нарязани на парчета.