Хавайски опаковки от риба тон – подробна рецепта приготовления. Time: 1 5 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Дресинг за салата
- 1/2 с.л. фъстъчено масло с филийки
- 1/2 с.л. кокосово мляко
- 1 супена лъжица. л. соев сос плюс още малко за сервиране
- 2 ч.л. пресен сок от лайм
- 2 ч.л. сос от лют пипер
- 1 ч.л. сусамово масло плюс още малко
Рибна салата
- 450 gr нарязани суши от ахи тон с големи суши
- 2 домата, нарязани на кубчета
- 200 gr. нарязана пушена сьомга (по желание)
- 1/4 чл. нарязан червен лук
- 3/4 чл. измити и нарязани варени морски водорасли (по избор)
- 5 ч.л. нарязани препечени макадамия
- 3 супени лъжици. л. нарязани пресни листа от килантро
- Сок от 1 лайм
- Морска сол
- Торти с дълбоко изпържен уантон за сервиране
- Листа от маруля за сервиране
Рецепти с подобни съставки: риба тон, ядка макадамия, салата лист, фъстъчено масло, кокосова вода, соев сос, сос пикантен, липов сок, сусамово семе, килантро, морски водорасли
Приготвяне на рецепта:
- В купа с хранителен комбайн смесете фъстъчено масло, кокосово мляко, соев сос, сок от лайм, лют сос и сусамово масло. Разбийте при висока скорост.
- Сложете рибата тон в голяма купа. Добавете пушени домати сьомга, червен лук, морски водорасли, ядки от макадамия, цилантро и сок от лайм.
- Изсипете сместа от риба тон с фъстъчено масло и разбъркайте. Подправете на вкус със сусамово масло, соев сос и сол. Сервирайте върху уонтон или увийте в маруля.