Хайвер на скуош с моркови

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 30, 25kcal
    • 0.0.3 5 от 5
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Енергийна стойност
  

  30, 25kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Хайверът от тиквички е добър за закуска и за добавяне към люто ястието. Готвенето на вкусен хайвер за зимата изобщо не е трудно!

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• тиквички – 3 кг
• моркови – 1,5 кг
• лук – 1 кг
• сол – 20 gr
• черен пипер – 10 gr

5 из 5 1 1 ч1 ч 30, 25

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За да направите хайвер от тиквички, се нуждаете от тиквички или няколко тиквички, моркови, лук, сол и черен пипер. Отлепете тиквички, нарежете я на филийки със среден размер, подредете тиган с малко вода и подпален. Задушете, докато прозрачност, средно 40-50 минути.
2. Докато се задушават тиквичките, смилайте лука и морковите с пасатор. Загряваме тигана, наливаме слънчогледовото масло, намазваме лука с моркови и запържете за 20 минути.
3. Сложете пържен лук и моркови в съд с яхния тиквички. Добавете сол и смлян черен пипер. Ръчен блендер смилайте съдържанието с накрайник до хомогенна маса.
4. Полученият хайвер за тиква се поставя в стерилни буркани и навивам Съхранявайте на хладно и тъмно място до следващото. реколтата.