Хайвер на скуош

4

Преди споделях рецепта за хайвер от цвекло, сега предлагам пригответе вкусен хайвер от тиква у дома. Този хайвер може да се направи още по-лесно и по-бързо.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

29.49

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Ще подготвим всички необходими съставки. Хайвер на скуош
  2. Вземете дълбок тиган или казан (малък). Добавете там масло и задушете лука (нарязан на кубчета). Задушете, докато лукът няма да пусне сока, основното е да не се пържи.
  3. Пиперът се почиства от семена и опашки, нарязва се на кубчета. Добавянето към лука и оставете да къкри още няколко минути.
  4. Моите домати и тогава направете разрези върху тях напречно изсипете вряща вода (по-лесно е да се отървете от корите). Съблечете се кора.
  5. Нарежете пулпата на доматите и добавете към пипера и лука, задушете още няколко минути.
  6. Ако обелката е твърде дебела, по-добре е да я отрежете, ако са меки, можете да нарежете тиквичките в корите. Нарязани тиквички добавете към задушените зеленчуци.
  7. Смесете всичко старателно, намалете огъня до минимум, покрийте и оставете да къкри до готовност, като не забравяте разбърква.
  8. Около 10 минути преди да сте готови, добавете подправка.
  9. Почистваме чесъна и минаваме през чеснова изстисквачка, добавяме към теле.
  10. Сервирайте с крутони, хлебчета или хляб (перфектно Бородино).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: