Хайвер от цвекло

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 65.66kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  65.66kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусен хайвер от цвекло, който можете да приготвите у дома, Добре върви с черен или бородински хляб. правя хайверът от цвекло е лесен и прост, вижте сами!

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Цвекло – 500 g
• Растително масло – 1/3 чл.
• Кориандър (смлян) – на вкус
• Моркови – 400 g
• Лук – 2 бр.
• MAGGI Супер подправка 10 зеленчуци – на вкус
• Чесън – 5 скилидки
• Вода – 1/2 супена лъжица.
• Захар – 1 ч.л.
• Хляб – за сервиране

5 из 5 1 1 ч1 ч 65.66

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки.
2. Моето цвекло, вари се до сваряване, обелете и разтрийте ренде.
3. Обелете морковите и също настържете.
4. Обелете чесъна и лука, нарежете го на ситно и го изпратете на предварително загрятия тиган, запържете, докато лукът стане прозрачен върху зеленчука масло.
5. Добавете морковите към лука с чесъна и все още запържете двойка минути.
6. Налейте вода в зеленчуците, затворете капака и оставете да къкри до пълнота изпаряване на водата (зеленчуците трябва да станат меки).
7. Добавете настърган цвекло, кориандър, захар към зеленчуците в тигана и подправка. Задушете на слаб огън за около 15 минути. Готов хайвер Оставете да изстине.
8. Също така, ако има желание, хайверът може да се счупи малко с пасатор. Сервирайте цвекло с хляб, крутони или с хляб.