2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
47.99kcal
- оценка
-
рецепта
Опитайте се да направите туршия с кюфтета у дома, гответе него от херинга. Вкусно, удовлетворяващо и евтино.
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
47.99
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Размразете херинга и нарежете на филе, отстранете кожата.
- Прекарайте филето на херинга и лука през месомелачката, добавете яйце, сол, черен пипер и смлени бисквити. Разбъркайте каймата.
- Оформете кюфтета от кайма.
- Обелете картофите, нарежете на кубчета и налейте вода. Да донеса до кипене, сол, добавете дафинов лист.
- Спуснете перления ечемик към картофа и гответе 20 минути.
- Нарежете лука и запържете с настърган на средно ренде моркови върху 2 супени лъжици растително масло до омекване.
- Нарежете краставиците на ивици и запържете в друг тиган в 1 с.л. л. растително масло.
- Добавете доматено пюре към краставиците и запържете още 3 минути.
- Сложете краставици и лук с моркови за варени картофи и зърнени храни. Варете 15 минути.
- Поставете кюфтета от херинга в супата, варете още 5-10 минути докато са готови кюфтетата. Сервирайте украсена със зеленина.
Ключови думи:
- туршия
- рибена чорба
- херинга
- херинга
- супа от херинга
- кюфтета