241
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
323,7kcal
- оценка
-
рецепта
Хинкали е традиционно грузинско ястие. Обикновено се готвят. домашно пълнено с говеждо или свинско месо. И ние предлагаме рецепта вкусни хинкали, пълнени със сирене сулугуни. Хинкали са различни неговата форма. Те трябва да бъдат изваяни с опашка, за която тогава задръжте, когато ядат.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
323,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пресейте брашното в голяма купа. Сипете малко сол, шофирайте яйца, добавете малко вода, за да направите хладно тесто. добре месят.
- Пригответе пълнежа за хинкали. За това сирене сулугуни решетка. Добавете масло. Разбъркайте, докато еднаквост.
- Разточете тестото на тънко. Специална плесен или тънка нарязани халби с чаша.
- Поставете лъжица сирене в центъра на всяка халба. Внимателно сглобете краищата на кръга и ги оформете заедно, за да направите торба с тесто опашка.
- Изсипете голямо количество вода в тигана. Сварете го. За сол. Поставете хинкали във вряща вода. Предотвратете да не залепени на дъното на тигана. След като хинкали изскочи, гответе 5 минути Извадете прореза с лъжица.
- Когато сервирате, можете да поръсите хинкали с разтопено масло, черен пипер, поръсете със ситно нарязани билки.
Ключови думи:
- Манти
- пелмени