Хот куче с бекон колбас и ананасов гарнитура – подробно рецепта за готвене. Споделете с приятели: Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 4 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Хот дог
- 8 телешки колбаси за хот-доги
- 8 филийки пушена сланина
- 16 броя мариновани халапени
- 8 кифли с хот дог
- Селска горчица и кетчуп за украса
Пълнеж от сладки пикантни плодове
- 0,5 обелен ананас, нарязан на парчета от 1,5 cm.
- 1 обелено манго, нарязано на парчета от 1,5 cm.
- 1 кайма от джалапено без семена
- 1 ситно нарязано червено без семе чили
- 0,5 средно едро нарязан червен лук
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- Сок от половин лимон
- 0,5 с.л. религия с мариновани краставици (виж готвене)
Рецепти с подобни съставки: колбаси, кифлички с хот-дог, бекон, халапено чушки, зеленчукова наслада, ананас, манго, кетчуп, горчица
Приготвяне на рецепта:
- За топинг от плодове: Загрейте намазнен зеленчук маслото на тиган на среден огън. Препечете ананаса и манго, докато се появят печени на скара резени, 1-2 минути с всяка страна. Оставете да се охлади, след това се нарязва на кубчета от 0,5 см. Б голяма купа смесете плодове с джалапенос, червен чили, лук, зехтин, лимонов сок и дресинг от краставици. Добави малко сол и черен пипер. Рецепта с ананас гарнитури за хот-доги.
- За наденица, обвита в бекон: Сложете грил тиган на умерен огън. Запържете бекона за 1-2 минути от всяка страна леко да се разтопи мазнината, но не се пържи. Сложете бекона върху чиния, облицована с хартиени кърпи, за да изсъхне. Използвайте остър нож, за да направите малък надлъжен прорез в центъра на всяка наденица (не се реже). кройка jalapenos, така че можете да разтегнете парчетата на дълги ивици. Поставете 2-3 лентички от джалапенос в разрязания във всяка наденица. Wrap всяка наденица в лента бекон и обезопасете с клечка за зъби. В същия тиган, в който бе сготвен беконът, содете колбасите, често се обръща, докато беконът е хрупкав, в размер на 5-6 минути.
- Запържете рулцата по 1-2 минути от всяка страна преди сервиране. Извадете клечките за зъби от колбасите и сложете колбасите в кифличките. От горе сложете плодов дресинг и сервирайте с кетчуп и горчица.